第207章
这件事就算是这样落下了序幕，当然，后面肯定还有的忙。像是把名额上报，等上tou审批，然后填表，申请之类的。不过这些都和谢兰兰没有关系了，投完票，她们一家四口就往回走。
这件事引发出来的事情也不少，谢兰兰就是吃瓜都觉得吃的有些累了。回到家ma上就是中午了，又该吃午饭了。
午饭zuo什么，谢兰兰还没有想好。宁明jiao从门外探出一个tou来：“妈，中午包dan饺吃呗？”
谢兰兰顿了顿，没有立刻答应。
一来，这dan饺在他们这边，一般是过年才吃的。倒也不是必须，只不过平常人家顿顿吃这么好是吃不起的。二来，这dan饺有些麻烦，现在是夏天，正热，也不是很好zuo。
不过，反正也不是她zuo。
谢兰兰回tou，朝着堂屋努了努嘴：“问你爸去，你爸会zuo，我可不会。”
宁明jiao比了个“好”的手势，就去磨宁长安去了。谢兰兰听着堂屋那边传过来的声音，就知dao宁长安最后一定会妥协的。于是，就开始先准备馅料了。
这突然要吃，家里也没提前准备。想什么芹菜肉馅儿，藕肉馅儿的，就zuo不了了。不过家里的井里还镇着两块白干，用来调个馅料还是可以的。
肉用的是fei瘦相间的五花肉，剁成肉沫，然后把白干放进去，搅和匀。再加上盐，酱油，葱花，和一点点猪油，就好了。
盐和酱油是必须的，猪油是可有可无的。这年tou，猪油是稀罕货，好多人家都舍不得吃，更不会拌在有肉的馅料里。但是谢兰兰确实喜欢放的，因为她总觉得，如果不当这点猪油，馅儿总觉得有点柴和干。
左右家里又不是吃不起猪油的，也没必要省这么一点儿。好不容易吃一次，当然得zuo到最好吃了。
她的馅料刚刚调好，宁长安就进来了。两人对视一眼，都有些无奈。
“鸡dan在柜子里，打二十个鸡dan吧。既然zuo了，就多zuo一点多吃几顿，顺便给妈那儿也送点过去。”
宁长安应了一声，从柜子里装鸡dan的盆里，摸了二十个出来。谢兰兰是养了两只鸡的，这些鸡dan都是她平时攒下来的。二十个鸡dan，差不多也要攒个二十来天。
一只鸡下一个dan，一天只有两个。更何况平时还要吃呢 ，鸡dan这东西，怎么zuo都好吃，也方便。村子里有些人家就舍不得吃，只留着然后去换别的东西。谢兰兰就大方多了，今天一下子就拿了二十个出来，装鸡dan的盆儿都空了一圈。
鸡dan打在一个盘子里，搅和开，然后搬两个凳子，把炉子拎出来，就可以开始了。
凳子上要摆一个碗，两个盆子。碗里装的是一点猪油和切好的一块fei肉。两个盆子，一个装的鸡dan，一个装ma上zuo好的dan饺。
宁长安拿着个大圆勺，放在炉子上烧。一只手用筷子夹起沾了油的fei肉，在圆勺上转了一圈。这样，圆勺上就沾满了油。待会儿鸡dan倒进去的时候，也不会黏在勺子上了。
圆勺很薄，又不是很大，在炉子上稍稍放了两秒，就差不多热了。宁长安放下筷子，把fei肉放回碗里，又用一个小勺子舀起一勺鸡dan，放在圆勺里。
他控制着圆勺一转，鸡danye就均匀的分布在圆勺的各个地方，成了一块完美的鸡danpi。然后再把谢兰兰调好的馅料挖一块放进鸡danpi里，再从一边把鸡danpi挑起来，和另一边合上，把馅料完整的包裹在鸡danpi里，一个dan饺就zuo好了。
其实说起来也ting容易的，但是谢兰兰从来没有zuo过。几十年了，一直都是宁长安动的手。一来，虽然简单，但是乍一上手，还真一定行。二来，宁长安xing子平和，适合zuo这个。
这个看起来简单，但是很耗时间。换zuo是谢兰兰，就坐不住了。这种慢工出细活的事情，在宁家，一向都是交给男人们的。
宁明jiao也搬了个小板凳过来，坐在宁长安shen边，看的认真。
谢兰兰zuo饭的空挡回tou瞥见他们父女俩，忍不住笑了。也不知dao为什么，宁明jiao小时候就喜欢看宁长安zuodan饺。一直到现在，竟然还喜欢看。
而且看的目不转睛的，一双大眼睛眨都不眨。谢兰兰看过一次之后，就再也没有兴趣看了。而且，就那一次，她都没看完，只看了一下dan饺怎么zuo的以后，就走了。
所以，谢兰兰也想不明白，这个到底有什么好看的。
要说到底有什么好看的，宁明jiao其实也说不出来。但是她就是想凑在这里看着，没有理由。就像她喜欢看妈妈打理鸡一样，就是喜欢。
看着一个个金黄的dan饺从爸爸手里诞生，宁明jiao看的感慨。这么多年了，她爸真的是手艺一点都没有退步。这鸡danpi剪的，金黄金黄