就像温向平之前所说的那样,比起外面的饭馆来,也要更胜一筹。
罗家和赞叹
,一边又夹了一筷子过油肉。
很快,苏玉秀就把所有的菜都端了上来。
罗家和把轮椅停稳在桌边,
“既然不要客气,我怎么就端不得菜了,你这才是拿我当外人看。”
罗家和故作不悦,
“今天这
的可太丰盛了!”
就算是今天肯大手大脚多撒些调料和油,也极容易把握不好一个度,只想着多放油多放肉,多放酱油多放醋,最后出来的成品往往难以下咽。
鱼肉外酥里
,咔嚓一声,微焦的鱼
破碎,在
齿咀嚼间爆发出香味,紧接其后的,是
足了汤汁响起的鱼肉。
“没事儿,罗大哥,让小苏去吧,别跟我们客气。”
在鱼肉入口之前,罗家和虽然也被菜肴的漂亮色泽所
引,但他本来其实并没有对这些菜有什么期待,毕竟苏玉秀只是一个农妇。
二人便过去,正好瞧见苏玉秀端着个盆出来。
说着夹了一筷子红烧鱼,送进口中。
了。
外壳上浸透了
郁的酱汁,内里鲜
入味,或许是放了糖提鲜,鱼腥味丝毫没有,老抽陈醋等味
也没有独树一帜,各色咸味鲜味
洽交织,在与味
接
的一刹,就迸发出丰富的口感和厚重的味
。
现在,他对桌上的每一
菜,都有着极其
郁的兴趣和期待。
温向平说
苏玉秀放下盆,
温向平也说,
“罗大哥快吃面,不然一会儿就坨了。”
倒不是他歧视乡下人,只是乡里大多人都拮据,既不常见到肉,也不舍得
饭时放太多调料和油爆香,大多只是为了填饱肚子,哪里会想着饭怎么
才会更好吃。
“小苏,菜在哪儿呢,我去端。”
温向平指了食堂一角。
“好吃――”
温向平一噎,只能讪讪的摸了摸鼻尖。
本想着忍一忍吃一顿,不能少了礼数,但这一筷子的红烧鱼,彻底颠覆了罗家和之前的想法。
“那我可得好好尝尝。”
温向平三人坐的这张桌子是苏玉秀专门
了的,不然像旁边那些桌子一样油乎乎的,温向平夫妇倒是没啥,就怕罗家和瞧见了不舒服。
说着又往后厨走去。
一掀开盘子上
盖着的盘,罗家和就不禁“哎呦”一声,
在座三人之中,罗家和年龄最大,因此,在罗家和动筷之后,温向平夫妇也就开始吃了。
谁知筷子一入口,
郁的味
刚刚
碰到
尖的味
,罗家和就忍不住“唔”了一声,瞪大了眼睛。
“不用不用,罗大哥坐着吧,我端就行了。”
“为了今天招待罗大哥这一顿,小苏可是把她毕生功夫都使出来了,我今天哪,还是沾了罗大哥的光。”
“罗大哥,那边。”
温向平没有先去动菜,而是先挑起了碗里的拉面,金黄色的鸡汤里隐隐可见漂浮的鸡肉,红枣也颗颗饱满丰腴,红艳艳的漂在汤里,看着便让人食指大动。
溜嘴
事业惨遭
铁卢…
罗家和赞叹
。
只见桌上有红烧草鱼、过油肉、清炒土豆丝和凉拌胡萝卜,一盆醪糟汤,每人面前还有一碗鸡汤拉面。
si m i s h u wu. c o m
罗家和笑
,
“小苏这手艺,确实相当可以啊。”
温向平调侃
,