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第三十九章 古典庄园传统烤焗

第三十九章  古典庄园传统烤焗

        进入八月,空间中就到了秋收农忙的时候,大田里的粮食收割还相对容易,毕竟有机qi,而且工作量虽然大,却比较集中,让人感觉干净利落,然而其她一些事情就很细碎麻烦了,比如说冬菜的chu1理。

        这段时间每当双休日的时候,房屋前面的空地上就摊了一大片干菜,上面还罩着自制的网纱罩子,没办法,虽然是休息日,然而自己也不能一直坐在门前照看,空间中鸟雀不少,如果不罩起来,只怕那些鸟儿倒是都能吃得饱饱的等待越冬,自己可就没得吃了。

        竹林最外沿的两棵大mao竹上拴着一条绳子,一些土豆粉红薯粉晾在上面,土豆倒也罢了,不过越漫晶不是很喜欢吃红薯,对烤红薯她都不感兴趣——除了有时候zuo一盘ba丝红薯zuo甜点,这个她是喜欢的——因此空间中的红薯主要是为了种植品种多样化,而且宝莉她们比较爱吃。好在她终于学会了怎样制作粉丝粉条,土豆和红薯淀粉制作的这样的cu粉条,用来炖肉是最好不过的,绿豆粉zuo的细细的粉丝,三mao叫zuo“雨”的那种,这两年练习下来,如今也已经zuo得似模似样。

        这个周日,天气十分晴朗,天上没有几丝云,外面阳光明媚,然而毕竟进入了秋天,因此并不是很热,于是越漫晶上午忙完了其她的事情,就抱了一些木柴进来,填在厨房中心的砖砌烤炉里面。火生了起来,几个硕大的面团放在铸铁烤盘里推进炉膛,那烤盘是厨房里原本pei置的,然后关上炉门便烤制起来。

        厨房的窗hu打开着,外面的风轻轻chui了进来,越漫晶站在窗边,两只手肘支在窗台上,趴在那里望着前方的花圃和溪liu,一只金mao大狗静静地趴在那里,眼睛望着水面上游动着的羽mao鲜亮的野鸭,不远也不很近的地方传来高亢嘹亮的鸡叫声,除此以外周围一片宁静。厨房屋ding的烟囱一定已经开始冒烟了,越漫晶脑子里绘制出一幅明信片画面:鸡鸭牛羊都安详地觅食踱步,一条温驯的大狗守在门前,面包师则在烤炉前铲着新出炉的面包,这便是一个略有些忙碌的欧式古典庄园风景画。

        烤炉里的香气慢慢地飘了出来,那是牛nai、黄油、糖和香草荚混合在一起,经过高温加热化学变化后散发出来的味dao。越漫晶深深地xi了一口气,美好的食物给人带来的不仅仅是chang胃的欢乐,而且那种jing1神上的愉悦是难以表达的,作为一个很现实的人,越漫晶ti会到的不是jing1妙烹调所ti现的艺术感,而是物资丰足带来的从容安稳。

        过了三十几分钟,越漫晶走到烤炉旁,炉门一打开,一gunong1郁的香气热浪便仿佛井pen一样迎面扑来,有若实质一般砸在越漫晶脸上,越漫晶用大大的木铲将面包一条条铲出来放在桌面上的盘子里,这就是面包师的福利啊,新鲜出炉的面包气味只有面包师才能够独享,这份幸福的感觉是独一无二的。

        一共五条面包,越漫晶留下了两条,其余三条很快就分送了出去,虽然她包裹得很严密,然而走廊里还是留下了一gu极其香甜的气味,幸好她出门的时候黄瀚家里没有开门。

        第二天上午,韩泳毅在群里说dao:“今天我把那条面包切了一块带到公司里和大家一起吃,大家都说好香啊,nai香特别nong1,里面还放了许多果干,还有一gu很特别的香料气息,我和她们说是香草荚,她们都在问我是哪里买到的呢,我说农场面包,不对外发售的,大家一片哀嚎。”

        姚远珊笑dao:“漫晶的面包是纯用牛nai和的面,nai香味当然特别重,而且她的面包不是像普通面包那样松ruan,很劲dao的,这样就显得味dao更加nong1缩了,加了那么多putao干蔓越莓干还有杏仁he桃仁,真的特别好吃,早饭用微波炉烤几片,pei豆浆都可以作一餐很不错的早饭。”

        牛宝莉笑着说:“肯定是用今年的新面粉烤的,而且我发现漫晶特别喜欢这种又cu又长的大面包,沉甸甸抱在怀里好像抱了一个孩子一样,吃起来特别有气魄。我是非常喜欢吃面包的,吃过的面包很不少了,从前在一家店买过那种在烤窑里烤出来的面包,不是用的电烤箱,而是砖石砌成的大烤炉,下面生火,发好的面团就放在上面烤膛里,特别有复古的风情,可能是也带有心理作用吧,我反正是觉得那样烤炉烤出来的面包味dao就是不一样,

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