见一位年轻漂亮的小姑娘进门,男厨师们立即认出是美食大赛的亚军。
海参作为八珍之一,是高档宴席的首选,用来招待外商确实够格。甄珍没急着入菜,问了台办工作人员,考察团成员的祖籍哪里居多。这个台办真有统计,考察团是点对点投资,这次主要在东北三省和鲁省考察,成员籍贯鲁省的居多。
“哎呦,老妹儿,我就说这次考
肯定有你,上回我有事,没去现场看你比赛,今天可要好好观摩下你
菜。”一个
眉大眼的中年厨师笑呵呵上前打招呼。
啥有事没去现场?明明是起不来床了好不好。
宾馆已经提前把海参泡发好,是本地著名的辽参,北纬三十九度的辽参,肉质
厚,
白
量冠绝所有海域。
“是谁推荐我的?”甄珍奇怪
。
si m i s h u wu. c o m
如果冷芳在场一定会告诉甄珍,这就是那位春节打麻将胡了把大的,嘎一下抽过去,放她鸽子的辽菜大厨。
电话那
的人对甄珍十分了解,“我们想邀请你为省政府的台商招待宴掌厨,不过需要考
后才能确定,考
时间是后天下午两点,地点在省宾馆,不知
你感不感兴趣?”
她跟海峡对岸没有半
钱关系,台办怎么会找上她?甄珍一度以为这是个骗子电话。
大鸡抓坏人,还能挣钱,宝库高兴坏了,大眼亮晶晶,“姐姐,我们养鸡,养老多老多的大公鸡,挣大钱。”


出财迷笑,想立即变成养鸡场小老板。
有工作人员等在外面,带甄珍进了考
现场,屋里已经有几位厨师先到了,拜上次厨艺大赛所赐,甄珍现在在圈里也算小有名气。
小孩比出胖兔子手势,还来了句外语,“噎死。”外语变咒语……
顾客多,除了熟客,大
分顾客的背景甄珍并不了解,有些人低调,可能某个吃酸汤鱼的大爷
份是个省领导。
省宾馆在北陵公园附近,上个年代的包豪斯建筑,大理石墙面,方正威严。
电话那
的人没瞒她,“有位省委的领导在你这里吃过之后,向我们推荐了你。”
陈星耀勾起
角,“广告词我都为你想好了,下
公鸡,公鸡中的破案鸡。”
过了会,在后厨忙活的甄珍接到一个陌生电话,打电话的自称是省政府台办的。
这样好机会甄珍不会拒绝,答应去参加考
。放下电话笑了笑,厨师以进国宴后厨为荣,她现在参加了省宴,下一步是不是可以向国宴迈进了。
因为这次考察团规模很大,两岸没三通,考察团专程包机从港城飞过来,考察虽然和投资是两码事,我们作为东
主,必须要招待好,所以今天才弄了场考
,大家用海参入菜,菜品自定,我们评定后,选四名厨师参加这次招待宴。”
同行们聊了一会,见台办的工作人员进屋,大家停住话题。
那就
鲁菜,她的看家菜。
今天不是周末,逗了两句小孩,陈警官去西塔所找老宋所长谈事去了。
想起小陈送的章丘大葱,甄珍决定用葱烧海参参加考
。
带眼镜的斯文中年人是这次招待宴的负责人,开口解释
:“你们可能会疑惑,照理说这样的招待宴宾馆的大厨应该就能胜任,为什么还要请你们参与进来?
对本地厨师来