振奋啊,振奋一点儿,钱宁。钱宁这样对自己说着打气的话。
少爷会什么反应?差不多能嚼嚼全吃了吧?醒了还得说梦里梦见吃蚕豆了。哈哈哈哈哈哈。
把瓜丝下到锅里以后,钱宁就彻底觉得无事可
了。不行,不能让自己闲下来。
炒了炒,他把这些东西倒入了煮好的米汤里,然后扔进去土豆片和水豆腐块继续炖。
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金针菇、蟹味菇、白玉菇一起倒进水里搅,没有泥就算干净吧。
以前钱宁就用这个瓜丝凉拌过素鱼翅丝,只要加少少的一点佐料,一盘甜酸辣的美味“鱼翅”小菜就能神奇的出现在桌面上。
拒绝单调,拒绝阴沉,虽然我是不幸的,但我想让我的生活变得幸福,这就是钱宁的简单幸福观,简单到无法再简单。
钱宁收回两只手,使劲的
了
发,又上下地
蹭了两下脸,这回轻松多了,呼~~~洗蘑菇。
想起来当时,爸爸和姐姐吃那盘小菜的时候,都是非常开心的,
爸爸一边吃着米饭一边还对钱宁说:“如果你将来考不上大学,就
上去给我学
厨师。”
红白相间的慕斯杯才能让人更有食
,所以钱宁取出了一盒淡
油、搅打了些草莓泥,倒了点儿朗姆酒,然后和上少许的鱼胶粉
出了酒香烂漫的
钱宁止不住笑地用炒勺把五花肉片
变色,然后下入韩国黄豆酱、几种蘑菇、辣椒圈。
该
理搅瓜了,钱宁烧开了另一锅水,没几分钟就搅出了一大盘金黄的瓜丝。
钱宁掀开盖子看了看锅里的淘米水,锅内涌动着着一片温柔的
白色。
食材的加工工艺不同,味
也肯定不同,蒸、煮、炸、炖、烧、烤、涮。各种
法各领风
。炒土豆片,烤土豆片,煮土豆片,蒸土豆片肯定味
都是不同的,感谢上天给人类创造出了这么多的食物料理方法,这才能让人不因为生活的困境而活活地郁闷死。
嗯,钱宁一直记得爸爸的这句话。他很喜欢厨艺。厨艺是个美妙的东西。厨艺就像魔女万变的魔法棒一样,它指到的地方,蔬菜水果鸡鸭鱼肉都能变成让人为之振奋的美食。
搅瓜的味
非常惊人的与海蜇相似,但是那种脆脆的口感外,还带有一种瓜类特有的清甜,因为它有一种普通瓜类没有的胡芦巴碱,可以调节人
的新陈代谢,所以它又被称为了“天然鱼翅瓜”。
是时候该过滤一下了,钱宁把淘米水倒入厨房滤布里过滤了一下,汤汁放回锅内重新煮。
对了,那边还有一小锅西米
呢。
,据网上说,它又叫金丝绞瓜。这种瓜的总
特点是
薄、丝细,味
清香,略甜,可炒、拌、炸或煲汤。食用时用力拍砸瓜周围,放锅内煮几分钟,用筷子一搅整个瓜
就可以分解成很长很长的金黄色粉丝一样的瓜丝。
看看那两个傻
,少爷还在呼噜连天的微张着嘴大睡着。
让淘米俩尽情的死着去吧,真应该给他嘴里扔个苍蝇或蟑螂什么的进去。
钱宁重新拧开灶火,在加热后的西米
中倒入牛
、少许白糖、鱼胶粉,搅拌均匀后放入冰箱开始冷藏。这样
出的西米
是为了一会儿的慕斯杯打底用的。