品尝了一下冷锅串串，柯小航感受到了这些看起来平平无奇的食物的魅力，同时深深的佩服这里人对这些串串的独特吃法。

第89章伤心凉粉

因为这伤心凉粉比这个冷锅串串还要有名。

扒拉了几口米饭，就着串串，柯小航吃的是一本的满足。

柯小航在吃了几串之后，他们点的几样东西都给上来了。

来这里吃凉粉，柯小航主要是为了尝个鲜。

并不是它像冷锅串串那样，被大众接受，传各地，而是它太有杀伤力――据说，吃了这凉菜的人会非常伤心～

就这小小的一盘凉粉，光是闻着也香的。

素菜更是五花阿门，柯小航就很喜欢这里的素菜，比如那香菇，吃起来的都不想咬，直接吞到肚子里去了。那面也相当的不错，明明是煮的，是让人吃出了烤的滋味来，还特别有劲。那小豆腐泡儿豆腐都了不少的汁水，够麻够辣，不过这里的底料都带有几分甜味，吃起来倒是没有想象当中那么辛辣，因为实在太香了，那汤汁的地，柯小航吃的很欢快。

这凉粉溜溜的，看起来格外的水不说，还特别容易断，因此在夹的时候还得手劲小。

还是这串串香。

柯小航自己是尝试过凉粉的，他点这个就是为了感受一下这里超辣的辣椒油调制出来的凉粉到底是个什么味。

麻，辣，鲜，香是这里菜的特色，也是这里菜的一个基本功。

这里的菜都很有特色，不光是让人有极大的视觉上的冲击，同时它在嗅觉上也给人极大的感官上的感受。

这家伤心凉粉是用大米的，是白凉粉，质地纯白如玉，更为，不像豌豆粉的绵。

起初的时候，柯小航还以为这冷锅串串和那街边上的麻辣是差不多，可真的吃起来就发现，真的差太多了。

凉粉溜溜的，还有几分冰冰凉凉的感觉，入口后各种辣味在口腔里爆发，像是突然迸发的岩浆一样猛烈，当即是又辣又爽。因为凉粉中的凉意和不同的感受给这种爆发力特别强的冲击力有了一层淡淡的冲刷，让人也不是那么难以接受。

份量不多，小小的一碗，切成长方形的条条状，码的是整整齐齐的，凉粉的上方是店家撒下的各种调料。光是从表面上看，有一小堆切碎的红辣椒，剁碎的小米椒，特色的红辣椒油，应该还有香油，花生碎，葱姜蒜等等。

吃串串白米饭，简直就是绝，而且在吃的时候还能缓解一下嘴里的辣劲。

这凉粉很常见，柯小航自己还尝试的去了，吃起来冰冰凉凉的，又辣又爽快，每次吃完，出一的汗，可是爽快的很，正是夏天的美味小吃。

满足了短暂的食后，柯小航就把目光落在了桌子上那盘凉粉上。

伤心的一边哭一边吃，你说伤心不伤心。

稍微用筷子将各种调料拌匀后，柯小航就用筷子小心翼翼的夹了一块凉粉来尝尝。

来这里不光点了冷锅串串，还点了两份米饭，还有这里特色小吃，伤心凉粉，以及去热解暑，避免吃辣的吃多了会上火的凉茶。

真的太香了。

而且调料中各种口味的小菜，比如粒粒皆香的花生碎嚼起来就特别有滋味，就算是辣的冒烟了，辣出汗来，辣的直气，在最开始