至于顾青草和顾青树,他们心有余而力不足,现在肚子都吃鼓起来了。
那饺子
比抄手
子也厚很多,抄手叶子更薄一些。
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就这样,顾华都还舍不得多吃,想把这些留给弟弟妹妹们。
等肉宰好以后,白依依就把
理好的从山里摘回来的蘑菇切碎,加上韭菜和葱,一起拌进肉里,这样就有一大盆馅了,最后加上盐混合好,就成了。
顾华和顾清逸看着那两个孩子的模样,又是高兴又是觉得心酸,他们当哥哥姐姐的没能力让弟弟妹妹过上好日子,才会让他们这么期待这样一顿抄手。
顾青树吞吞口水:“好香好香。”
顾华小声的开口:“可可以留着明天吃。”
顾清逸抬起
来:“姐,你不吃那我也不吃了。”
吃抄手的佐料她也弄好了,辣子、花椒粉、蒜水、酱油等东西都放好了,只需要把煮好的抄手盛起来就是了。
顾青树和顾青草都围着白依依,白依依表演着如何包抄手,她现在能够包得又好又快。
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白依依也受到感染:“这次肉
在顾清逸煮抄手的时候,顾青草顾青树就围着灶台了,不再围在白依依
边了。
顾青草则是摸摸自己的肚子,好饿好饿。
一开始得顾华擀一张大
,白依依分成四片叶子,没过多久,顾华就能够直接一张一张擀
了,每张叶子大小相同,厚薄也一致。
一开始就煮了好几碗,顾青树和顾青草端碗的时候都舍不得吃,一小口一小口的。
在白依依包好剩下的抄手后,才在大铁锅里烧了一大锅水,一次
把这些抄手给煮了。
白依依
抄手是因为抄手没饺子那么费肉和费面粉,她买的那点肉,要全家人一起吃的话,弄成饺子
本不够,要是切大白菜的话,肉味就没多少了,完全是菜,没滋没味的。
白依依叹一口气,她就这么失
了。
“这个第二顿就不好吃了。”白依依不同意。
白依依不会擀
,就让顾华来擀
,顾华只会擀饺子
,于是白依依在旁边指点。
他们不懂抄手是个啥,只知
饺子,于是全都守在厨房里看看这个饺子。
顾华擀
,顾清逸则宰肉,把肉宰成肉酱。
抄手快煮好时,
子透亮,几乎能够看清楚里面的肉和葱,能闻到它独有的香气。
在抄手包三分之一的时候,白依依就让顾清逸去烧火,现在可以煮了,先让顾青树顾青草两个馋嘴的尝尝。
顾青树和顾青草眼睛立即亮闪闪的,开始大口大口的吃抄手,这种感觉真好。
一柔,埋
吃饭。
白依依拍拍旁边的筲箕,里面摆放着她包好的抄手:“还有这么多呢,今天你们放开肚子吃,要多少有多少。”
到了晚上的时候,顾家人都高兴疯了,因为白依依说今天晚上吃抄手。
顾华眼睛红红的:“我吃。我都没有吃过这么好吃的东西,我今天可要吃很多才行。”
白依依看明白了顾华的想法:“姐你可要多吃,剩下的顾清逸一个人可吃不完,而我胃口小一碗就够了。”
她包得偏小,但这样就可以包很多个了,大家可以放开了肚子吃。
顾青草点点
:“姐姐一定要多吃,像我这样,吃得饱饱的。”